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面对强冷空气,海鲜价格何去何从?
时间:2018-02-02 来源:海鲜价格 点击:603

近日,辽宁吉林等东北地区遭遇入冬以来最强冷空气侵袭,气温创入冬以来新低,大连渤海和黄海近海海域海冰范围扩大。

受低温天气影响,大连金石滩海域海冰加剧,上千艘渔船被海冰冻在海面上,场面壮观。由于持续低温影响渔民出海捕捞作业,大连市渔政部门已经下达预防海冰带来的次生灾害通知大量渔船已停止近海捕捞。

对于目前必不可少的“海鲜产品”,东北等地却由于渔船无法出海而供货量大减。除了考虑用“河鲜”代替“海鲜”外,我国其他海鲜产地也在大量有东北地区的订单涌入。

以舟山海鲜为例:现在正是舟山海鲜的销售旺季,因为这里是全国最大的渔场、承接了全国海鲜需求;此时随着北方寒冷加剧对渔业产生的影响不断扩大,舟山渔场的供货压力也在逐渐加大;再加上年货需求已经提上日程,舟山海鲜的日销量也在增多。

因此我们推断,今年的海鲜价格或许后期将高于往年,尤其是一两周之后,随着年货需求进一步加大,如果北方冰封渔船现象仍然得不到缓解,那么今年的海鲜价格将高过往年。

聚鲜坊海鲜报价,目前较为平稳,这主要与我们提早储备有关;另外由于多年从事海鲜团购,不论是进口海鲜还是舟山海鲜,我们已经形成了成熟的供货渠道,不论国内市场需求如何庞大,我们都可以保质保量的完成供应。


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